Instructies
Dit recept kan ook met de slowcooker gemaakt worden.
700 g magere runderlappen in blokjes
1 bl tomatenpuree (klein)
1 eetlepel bruine suiker
1 eetlepel rode wijnazijn
150 ml rode wijn
1/2 theelepel komijn
4 teentjes knoflook
1 theelepel zout
1 theelepel peper
1/2 theelepel kaneel
1 laurierblad
2 eetlepels rozijnen of gedroogde appels of abrikozen.
2 kruidnagels
Doe alle ingrediënten in de slowcooker. Sluit de slowcooker en kook op LOW voor 7-9 uur. Serveer met rijst en salade.
