Zoeken op de site
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • WIST-JE-DATJES?
  • Naar de webshop
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • WIST-JE-DATJES?
  • Naar de webshop
  • Home
  • WECKRECEPTEN
Delen

KOMKOMMER PEKELEN

Bereidingstijd:00.15
  • PEKELEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Komkommers pekelen is gemakkelijk, het duurt slechts 15 min. Hierna laat je het 3 dagen staan op kamertemperatuur. Als de komkommers 3 dagen gepekeld hebben vervang je het best het neteldoekje door...
Like 16
Lees meer
13.457 Bekeken
Delen

RADIJSJES PEKELEN

Bereidingstijd:00.15
  • PEKELEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Gepekelde radijsjes zijn lekker op brood, in salades, stoofpotjes of als fris tussendoortje. Het bereiden duurt slechts 15 minuten. Hierna...
5.034 Bekeken
Delen

Cranberry saus met port

  • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
  • SAUZEN MAKEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Heerlijke zelfgemaakte Cranberry saus! Ik heb gebruik gemaakt van de kleine weckpotten van 250 ml van Kilner.  
2.574 Bekeken
Delen

Chutney van Mango met rode peper

Bereidingstijd:1 uur
  • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Een chutney van mango om je vingers bij af te likken. Hou je niet van pittig? Voeg iets minder rode...
6.474 Bekeken
Delen

Rode uienchutney met paprika

  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Een pittige chutney. Hou je niet van pittig? Laat de rode pepers dan achterwege.
3.562 Bekeken
Delen

Perzik jam met mango / Perzik confituur met mango

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Voor deze heerlijke perzik jam / perzik confituur heb ik gebruik gemaakt van de supermooie lock-eat weckpotten. 1 van 200 ml...
10.407 Bekeken
Delen

Soep in laagjes wecken

  • SOEP MAKEN
  • SOEP WECKEN / SOEP INMAKEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
De soep die ik deze keer geweckt heb, heb ik in laagjes in de weckpot gedaan.
7.868 Bekeken
Delen

Wortelchutney

  • AZIATISCHE KEUKEN
  • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Aziatisch Aziatisch
Deze wortelchutney is hot, hot, hot….
Like 31
Lees meer
8.492 Bekeken
Delen

Pruimenjam met port / Pruimenconfituur met porto

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Smikkel, jam jam…..  heerlijk…. deze pruimenjam met port. Ideaal als smaakmaker bij een kaasplankje. Ik heb gebruik gemaakt van 4 weckpotjes van 250 ml van Kilner.
Like 27
Lees meer
13.279 Bekeken
Delen

Kerst chutney

  • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Nederlands Nederlands
Deze chutney past perfect bij een kaasplankje met kerst of de feestdagen. Ook heerlijk bij de traditionele kerstkalkoen. Natuurlijk is deze...
8.252 Bekeken
Delen

Wildgoulash

  • VLEES EN WILD RECEPTEN
  • WILD EN GEVOGELTE WECKEN
  • Belgisch Belgisch
  • Nederlands Nederlands
Dit recept is een wildgoulash met gebakken aardappeltjes, witlof en boontjes in spek. Deze goulash is gemakkelijk te maken en te...
5.433 Bekeken
Delen

Gazpacho met garnalen

Bereidingstijd:00:20
  • LEUKE IDEEEN WECKPOTJES
  • SOEP MAKEN
  • SOEP WECKEN / SOEP INMAKEN
  • Spaans Spaans
Zelfs in de winter houd ik van deze koude soep. Vooral met de grijze garnalen vind ik deze gazpacho een...
2.612 Bekeken
Delen

Kweeperen chutney

  • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
  • Aziatisch Aziatisch
De laatste kweeperen heb ik gebruikt voor een kweeperen chutney.
27.419 Bekeken
Delen

Kaiserschmarrn met compote van pruimen

Bereidingstijd:00:45
  • EIER RECEPTEN
  • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
  • ZELF MAKEN VAN......
    Kaiserschmarrn is een typisch Oostenrijks gerecht. TIP: Voeg een beetje rum toe aan het beslag als je de Kaiserschmarrn maakt voor...
    4.748 Bekeken
    Delen

    Een heerlijke compote van peren

    Bereidingstijd:00:50
    • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
    • Nederlands Nederlands
    Een heerlijke compote van peren met mosterdzaad en honing. Wij hebben deze compote als bijgerecht bij een Aziatische maaltijd gegeten...
    7.966 Bekeken
    Delen

    Zalmrillette maken

    • VIS INMAKEN EN WECKEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik gemaakt van de Le Parfait weckpotten voor terrines Familia Wiss...
    Like 7
    Lees meer
    3.300 Bekeken
    Delen

    Gekonfijte champignons

    • GROENTE RECEPTEN
    • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Ik heb voor dit recept ganzenvet gebruikt maar u kunt ook eendenvet of reuzel gebruiken. Klinkt duur he! Maar dat is het niet. Het gebruikte vet wordt hergebruikt. Je kunt er...
    Like 20
    Lees meer
    3.868 Bekeken
    Delen

    Kersenjam met frambozen

    Bereidingstijd:00:50
    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • Nederlands Nederlands
    Dit recept heb in het boek: ‘De lekkerste zelfgemaakte jam gevonden’. De auteur gebruik kristalsuiker, echter geleisuiker werkt in dit...
    6.795 Bekeken
    Delen

    Rabarberjam met limoncello

    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Heb je nog rabarber in de tuin staan dan begint het tijd te worden om deze jam te maken. Rabarber...
    9.605 Bekeken
    Delen

    Gekarameliseerde aardbeien

    Bereidingstijd:00:40
    • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
    • NAGERECHTEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    • Nederlands Nederlands
    Heerlijk bij yoghurt, kwark, platte kaas, ijs, pudding en op de boterham. Als u een echte zoetebek bent voeg dan...
    5.973 Bekeken
    Delen

    Salades in weckpotten van WECK

    • GROENTE RECEPTEN
    • PUT IT IN A JAR
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Deze salades in weckpotten van 1/2 liter van het merk WECK zijn gemaakt door de 1e jaars studenten voeding en...
    3.945 Bekeken
    Delen

    Vlierbloesemsiroop

    • DIV. RECEPTEN
    • DRANK
    • ONTSAPPEN EN SAP MAKEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    • Nederlands Nederlands
    Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan...
    42.510 Bekeken
    Delen

    Tomatensoep met tijm, ui en saffraan

    • SOEP MAKEN
    • SOEP WECKEN / SOEP INMAKEN
    • Nederlands Nederlands
    Deze tomatensoep kun je inmaken (wecken)  maar natuurlijk ook zo eten of invriezen. De saffraan voeg je bij wecken pas...
    7.652 Bekeken
    Delen

    Paprika relish

    • AZIATISCHE KEUKEN
    • GROENTE RECEPTEN
    • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
    • INLEGGEN
    • Aziatisch Aziatisch
    Ik heb deze paprika relish gemaakt met een setje 3 kleuren paprika’s maar heb je niet alle 3 de kleuren paprika’s in huis? Geen probleem; U kunt elke kleur gebruiken...
    Like 40
    Lees meer
    10.817 Bekeken
    Vorige pagina
    Volgende pagina

    OVER ONS

    OVER ONS

    Welkom bij WECKEN online. De receptensite: WECKENonline.eu en de webshop: WECKENonline.com zijn ontstaan vanuit de pure passie voor het conserveren van voedsel en koken.

    SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

    KIES EEN CATEGORIE

    Populairste recepten

    • Augurken inmakenAugurken inmaken (469.689)
    • Bloemkoolsausje makenBloemkoolsausje maken (276.028)
    • Babi pangang makenBabi pangang maken (203.550)
    • Courgette inmaken met uiCourgette met uien inmaken (163.429)
    • Jam maken zonder suikerJam maken zonder suiker / Confituur maken zonder suiker (145.616)
    • Gratis etiketten voor jampotten weckpotten flessenGRATIS ETIKETTEN MAKEN VOOR JE WECKPOTTEN EN FLESSEN (140.119)
    • Komkommers inmakenKomkommers inmaken (128.426)
    • Notenwijn makenNotenwijn maken (112.714)
    • PerenconfituurPerenconfituur / Perenjam (103.545)
    • Crema di limoncello makenCrema di limoncello maken (90.282)
    • DruivenjamDruivengelei (87.899)
    • Augurken inmaken zoet-zuurZoete augurken inmaken (87.029)

    SNEL NAAR:

    • HET WECKPROCES
    • WAT HEB JE NODIG?
    • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
    • DROGEN VAN VOEDSEL
    • VOEDSEL DROGEN
    • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
    • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
    • 20 REGELS VAN WECK
    • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • ZOEKEN OP INGREDIËNT
    • ANDERE RECEPTEN / KOKEN MET WECKEN online
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
    • FOTO’S KLANTEN WECKENonline
    • WECKENonline in de media
    • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
    • TRADITIONEEL WECKEN
    • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • WAT KUNT U DROGEN?
    • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
    • INMAAKTIJDENTABEL
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
    • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
    • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
    • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
    • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • VOEDSELDROGERS
    • INFORMATIE OVER WECKEN
    • BENODIGDHEDEN WECKEN
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
    • Naar de webshop van WECKENonline
    • WIST-JE-DATJES?

    RECEPTEN WECKENonline | ALL RIGHTS RESERVED | © 2005-2021