Ik heb voor dit recept ganzenvet gebruikt maar u kunt ook eendenvet of reuzel gebruiken. Klinkt duur he! Maar dat is het niet. Het gebruikte vet wordt hergebruikt. Je kunt er...
Wat een geluk: een tante 2 huizen van ons verwijderd met een moerbeiboom. Superfood zegt men ook wel. Ik heb voor deze appel- moerbeijam 6 Le parfait weckpotten gebruikt van 125...
Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan heeft u de beste vlierbloesem.
Het recept om appelmoes te drogen vind je in het Handboek voedsel drogen. Ik kan natuurlijk niet alle recepten van mijn boeken op internet zetten. Maar ik kon jullie niet...
Ben je in het bezit van een voedseldroger dan kun je gemakkelijk selderijpoeder en knoflookpoeder maken, beiden bestanddelen van shoarmakruiden. Selderijpoeder maak je door het blad van selderij (bleekselderij of...
