Instructies
Een eenvoudig recept voor groentengoulash maar superlekker! Het resultaat is 2 liter groentengoulash, zo lekker dat ik nog maar 3 weckpotten van 370 ml kon vullen, de rest heeft de weckketel niet gehaald.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Pel en versnipper de ui en de knoflookteentjes. |
|
2
Gedaan
|
Schil de wortelen en snijd deze in blokjes. |
|
3
Gedaan
|
Neem een grote pan, voeg een beetje olijfolie toe en bak de uien en knoflook voor 5 minuten. |
|
4
Gedaan
|
Voeg alle ingrediënten toe aan de pan en laat de groentengoulash zachtjes koken voor minimaal 30 minuten. |
|
5
Gedaan
|
DIT RECEPT WECKEN?Vul gesteriliseerde weckpotten. |
